L'aria aperta, il tramonto, una buona compagnia, le chiacchiere, una bottiglia di vino...gli ingredienti per l’ aperitivo perfetto ci sono tutti, o quasi. Ecco i nostri consigli per un happy hour fai da te! - Il ghiaccio è d’obbligo Non nel vino, ovviamente, ma per mantenerlo alla giusta temperatura! D’estate, specialmente se organizzate aperitivi all’aperto, passare da vino ghiacciato a vin brulè è un attimo. E se il frigorifero non è a portata di mano, la soluzione è una sola: il ghiaccio. Armatevi...

Mancano pochissimi giorni al taglio del nastro per il Vinitaly 2018 e tanti sono già gli appuntamenti con gli eventi fuori salone a Verona e provincia. Per la 52°edizione di Vinitaly bisognerà attendere ancora qualche giorno (da Domenica 15 a Mercoledì 18 Aprile) ma il fuori salone inizia già oggi. Ecco i principali appuntamenti del “fuori Vinitaly” legati all’iniziativa Vinitaly and the City 2018 che, dal centro storico di Verona, si spinge per il secondo anno a Bardolino, sulle rive del Lago di Garda, e per la prima volta a Soave e...

Oggi è la giornata internazionale dedicata al risparmio energetico, “M’illumino di meno”. Ecco dieci piccoli accorgimenti per salvaguardare la nostra Terra, non solo nella giornata di oggi! IL DECALOGO DI M’ILLUMINO DI MENO 10 buone abitudini per la giornata di M’illumino di Meno (e anche dopo!) 1. spegnere le luci quando non servono 2. spegnere e non lasciare in stand by gli apparecchi elettronici 3. sbrinare frequentemente il frigorifero; tenere la serpentina pulita e distanziata dal muro in modo che possa circolare...

Da Venerdì 19 a Domenica 21 Gennaio torna la sagra dei Rufioi Costeggiola di Soave e Cazzano di Tramigna. Siamo giunti alla 104^ Sagra di S. Antonio Abate, meglio conosciuta come la sagra dei Rufioi. Per chi ancora non li conoscesse, i Rufioi sono il dolce tradizionale di Costeggiola, un piccolo paese che si divide tra Soave e Cazzano di Tramigna. Le origini di questo dolce risalgono a fine 1800 quando, nelle contrade e nelle corti rurali di Costeggiola, l’impasto veniva farcito con ingredienti di recupero e cotto nel brodo, date le condizioni di povertà...